Schoko Törtchen Rezept
8 kleine Törtchen
30 Minuten



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und ich bin die Person hinter Foodykani®. Schön, dass du zu mir und meinem Blog gefunden hast. Ich liebe es zu kochen, zu backen und vor allem das Essen schön anzurichten. Das Auge isst ja bekanntlich mit.
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8 kleine Törtchen
30 Minuten
Himmlisch leckeres Schoko Törtchen Rezept mit einem knusprigen Keks-Boden und gefüllt mit einer süßen Schoko-Creme. Für mich die perfekten Sonntags-Törtchen oder auch ein leckeres Dessert, einfach und schnell in 30 Minuten gebacken (no bake).
Das ist das einfacheste Schoko Törtchen Rezept
Wer hätte gedacht, dass ein so wunderbar beeindruckendes Dessert so einfach sein kann? Diese Schoko Törtchen sind ein wahrer Genuss! Sie überzeugen mit wenigen, einfachen Zutaten, einer unkomplizierten Zubereitung und einem unglaublich köstlichen Ergebnis. Der knusprige Keksboden in Kombination mit einer cremigen Schokoladenfüllung ist ein wahrer Genuss – und das ganz ohne tierische Produkte! Cremige Schokolade hört sich gut an? Dann probiere mal meine selbstgemachte Nuss Nougat Creme.
Das Rezept ist wirklich ganz einfach und du brauchst auch keine ausgefallenen Zutaten. Du findest alles, was du dafür brauchst, in jedem Supermarkt, und die Zubereitung dauert nur wenige Minuten. Dieses Rezept ist perfekt für alle, die gerne mal spontan backen oder ein leckeres Dessert suchen, das nicht nur köstlich schmeckt, sondern auch optisch etwas hermacht. Meine Spekulatius-Törtchen oder Blätterteig mit Nutella kann ich dir auch sehr ans Herz legen!
Schoko Törtchen Rezept mit wenigen Zutaten
Für diese Schoko Törtchen benötigst du nur fünf Zutaten, die in fast jedem Haushalt zu finden sind. Alles, was du dafür brauchst, sind Kekse, pflanzliche Butter, Zartbitterschokolade, vegane Sahne und frische Erdbeeren. Diese wunderbar minimalistische Zutatenliste beweist, dass du mit einfachen Mitteln ein traumhaftes Dessert zaubern kannst, das garantiert alle begeistert.
Alle Zutaten sind rein pflanzlich, und du kannst sicher sein, dass du ein unglaublich leckeres Törtchen servierst, das nicht nur dir, sondern auch der Umwelt schmeckt. Die knusprigen Kekse bilden eine wunderbar leckere Basis, während die pflanzliche Sahne und die Zartbitterschokolade für eine himmlisch cremige Füllung sorgen, die auf der Zunge zergeht.
Knuspriger Keksboden für das Schoko Törtchen Rezept
Der Boden dieser Törtchen ist wirklich einfach, aber auch genial. Die zerbröselten Kekse werden ganz vorsichtig mit geschmolzener pflanzlicher Butter vermengt und dann in die Förmchen gedrückt. Et voilà – schon sind die köstlichen Böden fertig! Diese Basis ist wirklich schnell gemacht und schmeckt einfach herrlich knusprig. Zusammen mit der weichen Schokoladenfüllung ergibt sich ein perfektes Geschmackserlebnis.
Du kannst ganz einfach deine Lieblingskekse verwenden. Für das beste Ergebnis und einen zusätzlichen Geschmackskick empfehle ich dir kleine, runde Oreo-Kekse mit cremiger Füllung.
Cremige Schoko-Füllung
Die zarte, cremige Füllung ist einfach das Herzstück dieses Schoko Törtchen Rezept. Mit pflanzlicher Sahne und Zartbitterschokolade kannst du ganz einfach eine samtige Schicht zaubern, die nach dem Kühlen perfekt fest wird.
Die Zubereitung ist wirklich ganz einfach: Du erwärmst die pflanzliche Sahne und lässt die Schokolade darin schmelzen. Schon ist die fudgy Creme fertig, die sich perfekt auf dem knusprigen Keksboden verteilt. Diese wunderbare Kombination aus intensiver Schokolade und leichter Sahne macht die Törtchen einfach unwiderstehlich. Teste auch unbedingt meinen veganen Schokopudding – so cremig und lecker!
Meine Tipps, damit das Schoko Törtchen Rezept perfekt gelingt
Mit diesen einfachen Tricks werden deine Törtchen garantiert ein Erfolg:
- Keksboden fest andrücken: Damit der Boden stabil bleibt, solltest du die Keksmasse mit einem Löffel oder Glasboden gut festdrücken. So wird er schön kompakt und bröselt nicht beim Servieren.
- Schokolade langsam schmelzen: Erhitze die pflanzliche Sahne vorsichtig und rühre die Schokolade gleichmäßig ein, bis sie vollständig geschmolzen ist. Das sorgt für eine glatte, cremige Konsistenz.
- Törtchen gut kühlen: Die fertigen Törtchen sollten mindestens zwei Stunden im Kühlschrank stehen, damit die Schokoladencreme fest wird und sich die Aromen perfekt verbinden.
Darum solltest du diese Schoko Törtchen probieren:
Dieses Schoko Törtchen Rezept ist ein Muss für alle Schokoladenliebhaber. Die Kombination aus knusprigem Keksboden und cremiger Schokoladenfüllung schmeckt einfach zum Dahinschmelzen. Durch die Verwendung veganer Zutaten wird das Rezept leichter und bekömmlicher, ohne dass auf den Genuss verzichtet werden muss. Und wenn es doch noch schokoladiger sein soll, dann ist mein saftiger veganer Schokokuchen oder die einfachen Schoko-Muffins ein Muss!
Zutaten
- 20 Oreo-Kekse
- 80g pflanzliche Butter
- 150g Zartbitterschokolade
- 100ml Hafercuisine
- 4 Erdbeeren
Zubereitung
- Die Kekse in einem Gefrierbeutel oder mithilfe einer Küchenmaschine zerbröseln, bis sie richtig fein gemahlen sind.
- Die Margarine/Butter in einem kleinen Topf schmelzen und mit den Keksbröseln in einer Schüssel vermischen.
- Die Keksmasse in kleine Tartelettes-Förmchen füllen (Förmchen, wo der Boden schon eine kleine Erhebung vorweist und man dort später gut die Schokoladen-Masse einfüllen kann). Alternativ kann man auch Dessertringe nehmen, die man auf Frischhaltefolie/Backpapier stellt, so dass sich der Boden nachher gut lösen lässt- WICHTIG! Der Boden sollte mit einem Teelöffel gut angedrückt werden, so dass eine feste Masse entsteht.
- Die Förmchen mit dem Keksboden für ca.20 Minuten in den Kühlschrank stellen (wenn es schnell gehen muss, dann ein paar Minuten ins Gefrierfach).
- In der Zwischenzeit die Sahne in einem kleinen Topf erhitzen und dann vom Herd nehmen. Die Schokolade in Stückchen hacken, in die Sahne geben und immer wieder umrühren, bis die Schokolade vollständig geschmolzen ist.
- Die Keksböden aus den Kühlschrank nehmen, vorsichtig aus der Form lösen und dann mit der Schokocreme befüllen.
- Die Törtchen für mind. 2 Stunden im Kühlschrank kühlen, damit die Schokoladenmasse fest wird.
- Vor dem Servieren die Erdbeeren halbieren und die Törtchen mit den Erdbeerstückchen und Schokosplittern garnieren.
Tipp
Alternativ kannst du sie auch mit anderen Beeren garnieren.
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