Apr 24, 2023 Frühstück
Schoko-Nuss-Aufstrich
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Portionen: 1 Glas
Vor- und Zubereitungszeit: 10 Minuten
Manchmal darf es auch etwas Süßes sein, und gerne auch manchmal schon zum Frühstück ♥️ Da stimmt ihr mir bestimmt zu!
Und wenn es dann auch noch schnell zubereitet ist, mit einfachen Zutaten aus dem Supermarkt, dann ist es doch eigentlich perferkt. Im Vergleich zu den Brotaufstrichen aus dem Supermarkt weiß man bei meinem Rezept genau, welche Zutaten enthalten sind.
Probiert es unbedingt aus, ihr werdet diesen Aufstrich lieben.
Der Aufstrich eignet sich auch perfekt als Geschenk.
Zutaten
- 200g Haselnüsse (alternativ 200g Haselnussmus)
- 2 EL Puderzucker
- 2 EL Backkakao
- 1 EL neutrales Speiseöl
Zubereitung
- Die Haselnüsse werden mit einer Küchenmaschine mehrere Minuten zerkleinert, bis sie eine flüssige Masse und Nussmus entsteht. Falls ihr keine Küchenmaschine haben solltet, kann alternativ auch Haselnussmus genommen werden.
- Der Puderzucker und Backkakao werden durch ein kleines Sieb (damit keine Klumpen entstehen) in das Nussmus eingerührt.
- Zum Schluss wird das Speiseöl eingerührt und der Aufstrich in ein verschließbares Gläschen/Gefäß gefüllt. Damit die Masse noch etwas andickt, wird der Aufstrich bis zum Verzehr im Kühlschrank gelagert.
- In einem verschlossenen Gefäss hält sich der Aufstrich im Kühlschrank mehrere Tage.
Tipp
Eignet sich auch perfekt als Geschenk!
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