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Apfelstrudel mit Blätterteig einfach

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Portionen:
8 Stücke
Vor- und Zubereitungszeit:
30 Minuten
Apfelstrudel mit Blätterteig einfach mit Rosinen, fertigem Blätterteig, Äpfeln und Zimt. Einfaches Rezept in 30 Minuten gebacken!
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Apfelstrudel mit Blätterteig einfach mit Rosinen, fertigem Blätterteig, Äpfeln und Zimt. Einfaches Rezept in 30 Minuten gebacken!

Hallo, ich
bin Nina

und ich bin die Person hinter Foodykani®. Schön, dass du zu mir und meinem Blog gefunden hast. Ich liebe es zu kochen, zu backen und vor allem das Essen schön anzurichten. Das Auge isst ja bekanntlich mit.

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Wenn du Lust auf etwas Süßes hast, das unkompliziert und schnell zubereitet ist, dann ist ein Apfelstrudel mit Blätterteig einfach ideal. Dieser Klassiker unter den Desserts ist besonders beliebt, weil er mit wenigen Zutaten auskommt und gleichzeitig unglaublich lecker schmeckt. Dabei ist ein Apfelstrudel mit Blätterteig einfach zu machen und lässt sich perfekt an deinen Geschmack anpassen.

Durch den fertigen Blätterteig sparst du dir viel Arbeit und Zeit, was das Rezept besonders attraktiv für spontane Backmomente macht. Die Kombination aus saftigen Äpfeln, süßem Zimt und knusprigem Blätterteig sorgt für ein harmonisches Geschmackserlebnis, das dich und deine Gäste begeistert.

Warum ein Apfelstrudel mit Blätterteig einfach perfekt gelingt

Dieses leckere Gebäck ist einfach deshalb so beliebt, weil er selbst ohne großen Aufwand hervorragend gelingt. Blätterteig ist die ideale Basis, um den Apfelstrudel knusprig und luftig zugleich zu machen. Anders als ein selbstgemachter Strudelteig benötigt Blätterteig keine Ruhezeiten oder spezielle Behandlung – du rollst ihn einfach aus und belegst ihn mit den vorbereiteten Äpfeln.

Durch die Verwendung von Blätterteig wird der Apfelstrudel außen herrlich knusprig, während die Füllung aus Äpfeln, Zimt und Zucker saftig bleibt. Gerade wenn es mal schnell gehen soll, ist dieses Rezept einfach die perfekte Lösung.

Auch das Variieren der Zutaten ist kinderleicht. Du kannst Rosinen hinzufügen oder weglassen, mehr oder weniger Zucker verwenden und mit verschiedenen Apfelsorten experimentieren.

So machst du deinen Apfelstrudel mit Blätterteig einfach besonders lecker

Der Vorteil eines Apfelstrudels mit Blätterteig liegt nicht nur in der schnellen Zubereitung, sondern auch in der Vielseitigkeit. Egal ob warm aus dem Ofen oder kalt serviert – dieser Apfelstrudel mit Blätterteig schmeckt einfach immer.

Die Wahl der Äpfel ist entscheidend für das Aroma. Während Elstar-Äpfel eine leicht säuerliche Note haben, sind Boskop-Äpfel besonders aromatisch und gut geeignet, wenn du einen intensiveren Geschmack bevorzugst.

Möchtest du deinen Apfelstrudel mit Blätterteig einfach noch interessanter gestalten, kannst du zusätzliche Zutaten wie gehackte Nüsse oder Mandeln in die Füllung integrieren. Auch Cranberries oder ein Hauch Vanille sorgen für ein besonderes Geschmackserlebnis.

Diese einfachen Zutaten aus dem Supermarkt benötigst du:

So kannst du den Strudel verfeinern

Durch das Bestreichen mit Hafermilch und Ahornsirup erhält der Apfelstrudel eine besonders schöne goldbraune Kruste.

Auch bei den Füllungen kannst du kreativ werden. Die klassische Kombination aus Zucker, Zimt und Äpfeln kannst du durch Rosinen oder gehackte Mandeln ergänzen. Wer es etwas herber mag, fügt ein wenig Zitronensaft hinzu, um die Süße der Äpfel auszugleichen.

Ein Apfelstrudel mit Blätterteig ist einfach zu variieren – probiere doch mal, etwas Marzipan oder Schokoladenstückchen hinzuzufügen, um einen ganz neuen Geschmack zu kreieren.

Aufbewahrung

Ein Apfelstrudel mit Blätterteig lässt sich auch hervorragend aufbewahren. Falls du nicht alles auf einmal essen solltest, kannst du ihn problemlos im Kühlschrank aufbewahren – abgedeckt, am besten in einer Kuchenbox oder Frischhaltedose. Dort bleibt er für etwa zwei bis drei Tage frisch und schmeckt auch am nächsten Tag noch köstlich. Sollte der Apfelstrudel dann nicht mehr knusprig sein, kannst du ihn im Backofen bei niedriger Temperatur kurz aufbacken. Dadurch wird der Blätterteig wieder schön knusprig.

Du kannst den Apfelstrudel auch einfach einfrieren. Schneide ihn dafür am besten in Stücke und bewahre sie in luftdichten Behältern auf. Zum Aufwärmen reicht ein kurzer Aufenthalt im Backofen.

Wie du deinen Apfelstrudel mit Blätterteig servierst

Ein Apfelstrudel mit Blätterteig ist perfekt, wenn du ein Dessert für Gäste suchst oder dir selbst etwas Gutes tun möchtest. Besonders lecker schmeckt er mit einer Kugel veganem Vanilleeis, etwas aufgeschlagener pflanzlicher Sahne oder Vanillesauce.

Auch pur ist dieser Apfelstrudel ein echter Genuss.

Apfelstrudel mit Blätterteig einfach und dennoch besonders

Die Kombination aus fruchtigen Äpfeln, süßem Zimt und knusprigem Blätterteig ist ein Klassiker, der einfach immer gut ankommt. Ein Apfelstrudel mit Blätterteig ist einfach zuzubereiten und gelingt auch dann, wenn es mal schnell gehen muss.

Gerade weil dieser Apfelstrudel so unkompliziert ist, eignet er sich perfekt für spontane Gelegenheiten. Ob als Nachtisch für ein gemütliches Abendessen oder als süße Leckerei für zwischendurch – ein Apfelstrudel mit Blätterteig ist einfach immer eine gute Idee.

Apfelstrudel mit Blätterteig einfach und vielseitig

Die einfache Zubereitung macht ihn perfekt für spontane Backaktionen oder wenn du Gäste verwöhnen willst. Durch die Verwendung von Blätterteig sparst du dir Zeit und Aufwand, ohne dabei auf Geschmack verzichten zu müssen. Dieser Apfelstrudel ist nicht nur einfach, sondern auch unglaublich lecker und vielseitig. Egal ob pur, mit Vanillesoße oder mit einer Kugel Eis – ein Apfelstrudel mit Blätterteig ist einfach immer ein Genuss.

Probiere auch unbedingt meinen leckeren Apfelkuchen vom Blech, den Zimtschnecken-Kuchen oder den einfachen Fantakuchen!

Wissenswertes Apfelstrudel mit Blätterteig einfach

Wie lange hält sich ein Apfelstrudel mit Blätterteig?

Im Kühlschrank bleibt er etwa zwei bis drei Tage frisch. Zum Aufwärmen legst du ihn bei 160 °C Ober-/Unterhitze für etwa 10 Minuten in den vorgeheizten Backofen – so wird der Blätterteig wieder knusprig.

Kann ich Apfelstrudel mit Blätterteig einfrieren?

Ja, das ist problemlos möglich. Einfach in Stücke schneiden und in luftdichten Behältern einfrieren.

Welcher Apfel eignet sich am besten?

Elstar und Boskop eignen sich hervorragend, da sie beim Backen nicht zerfallen und ein intensives Aroma haben.

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Das sagen andere über: Apfelstrudel mit Blätterteig einfach

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Luana Decker
Schnell und lecker Erstaunlich schnell zubereitet und sehr lecker 😊
Nina Witt
Vielen Dank für das freundliche Feedback! Weiterhin viel Freude beim Backen 🙂
Amelie Gerlach
Perfekter Sonntagsgenuss Herrlich, dieser Strudel! Ein echter Genuss, leicht zuzubereiten und dabei so aromatisch. Ich habe Boskop-Äpfel verwendet und die süße mit ein bisschen Zitronensaft ausbalanciert – einfach köstlich! 😊
Nina Witt
Wow, das klingt fantastisch! Die Idee mit der Zitronensaftzugabe ist toll. So ein frischer Geschmackstwist! Weiterhin viel Freude beim Backen und Genießen 🍏
Amira Reuter
Leckerer und einfacher Apfelstrudel Der Apfelstrudel war leicht zuzubereiten und schmeckte wunderbar! 😊
Nina Witt
Vielen Dank für das Feedback, es freut mich sehr, dass der Apfelstrudel geschmeckt hat! Weiterhin viel Spaß beim Backen und Genießen🙂
Miriam Kremer
Einfach und lecker Der Strudel war wirklich lecker und einfach zuzubereiten! Ich habe ein wenig Zitronensaft hinzugefügt, und das hat die Äpfel schön hervorgehoben.
Nina Witt
Das freut mich zu hören, dass der Strudel gut angekommen ist! Toll, dass die kleine Zitronensaft-Note den Geschmack für dich perfekt abgerundet hat. Weiterhin viel Freude beim Backen und Genießen!🙂
Juna Gruber
Perfekt für den Sommer Ich Liebe solche einfachen Gerichte! Der Strudel war so leicht zuzubereiten und schmeckte herrlich erfrischend und knusprig.
Nina Witt
Ach wie toll♥️ Vielen Dank für dein nettes Feedback, da freue ich mich riesig drüber! Weiterhin viel Freude mit meinen Rezepten🙂
Nele Fink
Schnell und lecker Der Strudel war schnell fertig und hat super geschmeckt. Ich liebe es, wie einfach dieser Strudel ist!
Nina Witt
Das hört sich wunderbar an! Es freut mich, dass der Strudel gelungen ist und geschmeckt hat! Weiterhin viel Spaß und guten Appetit 🙂
Emma Böhm
Leckerer Apfelstrudel nachgebacken Ich liebe solche einfachen Gerichte! Habe anstelle von Rosinen gehackte Mandeln genutzt – passte wunderbar dazu.
Nina Witt
Das hört sich herrlich an! Mandeln sind eine tolle Ergänzung. Weiterhin viel Freude beim Backen und Genießen der Rezepte.
Selina Wittmann
Einfach und Lecker Der Strudel war super lecker und so schnell gemacht!
Nina Witt
Vielen Dank für dein nettes Feedback, da freue ich mich wirklich riesig drüber! Ich wünsche dir weiterhin ganz viel Spaß mit meinen Rezepten und guten Appetit♥️
Peter Linke
Liebe zum Apfelstrudel Ich liebe solche einfachen Gerichte! Der Apfelstrudel war leicht zu machen und die Kombination mit dem Blätterteig einfach perfekt.
Nina Witt
Ach wie toll♥️ Vielen Dank für dein nettes Feedback, da freue ich mich riesig drüber! Weiterhin viel Freude mit meinen Rezepten🙂
Julia Kaufmann
Luftig und lecker Der Strudel kam super bei meinen Gästen an!
Nina Witt
Ach wie toll! Vielen Dank für das nette Feedback, da freue ich mich riesig drüber! Weiterhin viel Freude mit meinen Rezepten🙂
Claudia Keil
Leckerer und schneller Apfelstrudel Das Rezept war leicht zu folgen, und der Strudel schmeckte herrlich!
Nina Witt
Wie schön zu hören! 💓 Es freut mich, dass das Strudel-Rezept gut ankam. Viel Freude weiterhin beim Backen!
Jana Fuchs
Schnell, lecker und einfach! Der Strudel war sehr lecker und super einfach zu machen. Habe statt Zimt etwas Vanille verwendet.
Nina Witt
Vielen Dank für das teilen deiner Variante! Super, dass der Strudel auch mit Vanille richtig gut schmeckt. Weiterhin viel Freude beim Backen und Genießen!
Peter Will
Ein echter Genuss bei Sommerwetter! Schön knusprig und leicht Süß.
Nina Witt
Ach wie toll♥️ Vielen Dank für dein nettes Feedback, da freue ich mich riesig drüber! Weiterhin viel Freude mit meinen Rezepten🙂
Lisa Wirth
Lecker und schnell Ich liebe es, wie einfach und schnell dieser Apfelstrudel zubereitet ist!
Nina Witt
Wie schön zu hören! Es freut mich sehr, dass das Rezept gut ankam. Weiterhin viel Spaß und guten Appetit!
Klara Bruns
Einfach und lecker So einfach und doch so lecker! 😊
Nina Witt
Ach wie toll♥️ Vielen Dank für dein nettes Feedback, da freue ich mich riesig drüber! Weiterhin viel Freude mit meinen Rezepten🙂
Johanne Schröder
Ein schnelles Dessert genießen So schön einfach und lecker! Werde ich sicher wieder machen.
Nina Witt
Das klingt großartig! Vielen Dank für das Teilen deiner Erfahrung. Weiterhin viel Freude beim Backen und Genießen!
Marlene Röder
Lieblicher Apfelstrudel Der Strudel schmeckte wunderbar!
Nina Witt
Vielen Dank für das nette Feedback! Weiterhin viel Freude beim Nachbacken und Genießen🙂
Pauline Schmitz
Einfacher und leckerer Apfelstrudel Dieser Apfelstrudel war einfach zuzubereiten und schmeckte herrlich.
Nina Witt
Ach wie toll♥️ Vielen Dank für dein nettes Feedback, da freue ich mich riesig drüber! Weiterhin viel Freude mit meinen Rezepten🙂
Franziska Moser
Einfach und lecker Der Strudel war wirklich einfach zu machen und so lecker! Die Kombination aus Äpfeln und Zimt passt einfach perfekt.
Nina Witt
Vielen Dank für das liebe Feedback! Es freut mich, dass der Strudel gut angekommen ist. Weiterhin viel Spaß beim Backen und Genießen!
Johanne Albrecht
Perfekt für spontane Backlust! Ich liebe, wie einfach und anpassbar dieser Apfelstrudel ist. Habe zusätzlich Mandeln hinzugefügt, und er war ein echter Genuss!
Nina Witt
Ach wie toll! Vielen Dank für das nette Feedback! Die Idee mit den Mandeln klingt herrlich. Weiterhin viel Freude beim Ausprobieren und Genießen der Rezepte!
Celine Schilling
Leckerer Apfelstrudel Dieser Apfelstrudel ist perfekt für spontane Kaffeekränzchen. Ich liebe die Einfachheit des Rezepts!
Nina Witt
Dankeschön für das schöne Feedback! Es ist immer toll zu hören, dass die Rezepte gut ankommen. Weiterhin viel Freude beim Backen und Genießen🙂
Silke Neubauer
Leckerer Apfelstrudel Der Apfelstrudel ist wirklich lecker. Ich habe etwas weniger Zucker verwendet und es hat perfekt gepasst.
Nina Witt
Danke für das positive Feedback! Tolle Idee, den Zucker etwas zu reduzieren. Weiterhin viel Freude beim Backen!♥️
Lina Lorenz
So lecker und einfach! Gerade richtig zur Apfelsaison, liebe dieses Rezept! 😊
Nina Witt
Wie schön zu hören! Vielen Dank für das Feedback und weiterhin viel Freude beim Backen und Genießen. 🙂
Mathilda Thomas
Lecker und einfach! Der Strudel war ein Hit! Besonders mit veganem Vanilleeis eine tolle Kombination. Ich liebe solche einfachen Desserts!
Nina Witt
Wie schön, dass der Strudel so gut angekommen ist! Veganer Vanilleeis ist wirklich immer eine perfekte Ergänzung. Weiterhin viel Freude beim Nachbacken! 😊
Nicole Peters
Schnell und lecker zubereitet Ich habe den Apfelstrudel heute gemacht und er war sehr lecker! Ich habe zur Füllung noch Nüsse hinzugefügt, was super gepasst hat. 😊
Nina Witt
Ach wie toll♥️ Vielen Dank für das nette Feedback und den kreativen Zusatz mit den Nüssen! Weiterhin viel Freude beim Backen🙂
Miriam John
Wunderbar einfacher Strudel Ich liebe solche einfachen Rezepte! Der Apfelstrudel mit Blätterteig war einfach zu machen und hat köstlich geschmeckt. Ich habe mich entschieden, ein paar Mandeln hinzuzufügen, und das hat dem Ganzen noch das gewisse Etwas verliehen. Perfekt für einen gemütlichen Nachmittag.
Nina Witt
Ach wie toll♥️ Vielen Dank für das nette Feedback, da freue ich mich riesig drüber! Weiterhin viel Freude mit meinen Rezepten🙂
Ulrike Köhler
Leckerer schneller Apfelstrudel So einfach und so lecker! Dieser Apfelstrudel war wirklich einfach zuzubereiten und schmeckte herrlich knusprig.
Nina Witt
Es freut mich sehr, dass Ihnen der Apfelstrudel gefallen hat! Vielen Dank für Ihr positives Feedback. Weiterhin viel Freude beim Backen!
Luana Albrecht
Einfach und lecker Mit den Äpfeln und Zimt ein echter Genuss – so schön einfach!
Nina Witt
Ach wie toll♥️ Vielen Dank für das nette Feedback, da freue ich mich riesig drüber! Weiterhin viel Freude mit meinen Rezepten🙂
Christine Wahl
Leicht und lecker Ein so leichter Apfelstrudel war ideal für unseren Frühlingsbrunch!
Nina Witt
Das klingt ja toll! Schön, dass der Strudel euren Brunch bereichert hat. Viel Spaß weiterhin!
Louisa Langer
Einfach und lecker Dieser Apfelstrudel war so einfach nachzumachen und wirklich lecker. Ideal für eine schnelle Süßigkeit!
Nina Witt
Vielen Dank für das liebe Feedback! Es freut mich, dass der Apfelstrudel gut ankam. Weiterhin viel Spaß beim Nachbacken!
Sarah Kuhn
Leckerer schneller Dessert Das war so lecker und Total einfach zu machen! Perfekt für eine schnelle Süßspeise.
Nina Witt
Ach wie toll♥️ Vielen Dank für das nette Feedback, das freut mich sehr! Weiterhin viel Freude mit meinen Rezepten🙂
Lena Brandt
Schnell und lecker! Ich liebe diesen Apfelstrudel! Die Zubereitung mit Blätterteig ist so einfach und das Ergebnis immer perfekt. Ein echter Genuss!
Nina Witt
Da freue ich mich wirklich riesig drüber! Schön, dass der Strudel so gut gelungen ist. Weiterhin viel Freude beim Backen! 🙂
Maren Schultz
Einfach und sehr lecker Ich liebe es, wie einfach und schnell dieser Strudel zubereitet ist! Hab ihn mit zusätzlichen Cranberries probiert – sehr lecker.
Nina Witt
Ach wie toll♥️ Vielen Dank für dein nettes Feedback, da freue ich mich riesig drüber! Weiterhin viel Freude mit meinen Rezepten🙂
Isabel Ulrich
Einfach und lecker Der Strudel war wunderbar leicht zuzubereiten!
Nina Witt
Ach wie toll♥️ Vielen Dank für das nette Feedback, das freut mich wirklich! Weiterhin viel Freude mit meinen Rezepten?
Marit Kolb
Lecker und einfach zubereitet Habe gestern den Apfelstrudel nachgemacht und bin echt zufrien, wie lecker und einfach das ging! Besonders die Option, den Strudel mit verschiedenen Apfelsorten zu variieren ist toll. Ich habe Boskop verwendet und noch ein bisschen gehackte Mandeln hinzugefügt – ein echter Genuss. ? Perfekt für eine schnelle und köstliche Nachspeise!
Nina Witt
Ach wie toll♥️ Vielen Dank für dein nettes Feedback, da freue ich mich riesig drüber! Weiterhin viel Freude mit meinen Rezepten?
Hannah Engelhardt
Schnell und lecker! Das Rezept war ideal für mein Nachmittagskaffee. Die Äpfel zusammen mit der Ahornsirupglasur machten den Strudel perfekt saftig und knusprig. ?
Nina Witt
Wie toll zu hören, dass der Strudel so gut ankam! Ahornsirup ist wirklich ein süßes Geheimnis für diese extra Note. Danke für das Teilen deiner Erfahrung und weiterhin viel Spaß beim Backen und Genießen unserer Rezepte! ❤️
Beate Melchers
So lecker und so einfach Wir alle lieben diesen Strudel! Spontan gemacht und alle sind glücklich. Und er gelingt immer!
Nina Witt
Ach wie toll♥️ Vielen Dank für dein nettes Feedback, da freue ich mich riesig drüber! Weiterhin viel Freude mit meinen Rezepten?

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