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Vegane Salami Pasta

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Portionen:
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Vor- und Zubereitungszeit:
20 Minuten
Cremige Gemüse-Salami-Pasta mit frischer Zucchini, Paprika und veganer Salami. Dazu gibt es eine cremige Sauce und das vegane Hauptgericht ist innerhalb von 20 Minuten nach einem einfachen Rezept von Foodykani gekocht.
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Cremige Gemüse-Salami-Pasta mit frischer Zucchini, Paprika und veganer Salami. Dazu gibt es eine cremige Sauce und das vegane Hauptgericht ist innerhalb von 20 Minuten nach einem einfachen Rezept von Foodykani gekocht.

Hallo, ich
bin Nina

und ich bin die Person hinter Foodykani®. Schön, dass du zu mir und meinem Blog gefunden hast. Ich liebe es zu kochen, zu backen und vor allem das Essen schön anzurichten. Das Auge isst ja bekanntlich mit.

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Vegane Salami Pasta

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Cremige Gemüse-Salami-Pasta mit frischer Zucchini, Paprika und veganer Salami. Dazu gibt es eine cremige Sauce und das vegane Hauptgericht ist innerhalb von 20 Minuten nach einem einfachen Rezept von Foodykani gekocht.
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Vor- und Zubereitungszeit:
20 Minuten
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Pasta ist immer eine gute Idee und diese Pasta eignet sich ganz besonders, wenn es schnell gehen soll.

Diese vegane Salami Pasta ist wirklich besonders lecker, steht innerhalb von 20 Minuten auf dem Tisch und eignet sich auch hervorragend als meal prep.

Wissenswertes vegane Salami Pasta

Wie lange kann ich die Pasta aufbewahren?

Die Pasta hält sich im Kühlschrank 2 Tage frisch. Du kannst sie auch einfrieren und später genießen.

Kann ich die vegane Salami durch etwas anderes ersetzen?

Du kannst die vegane Salami durch geräucherten Tofu oder Tempeh ersetzen, um eine ähnliche Textur und Geschmack zu erzielen.

Kann ich die Sojacuisine durch eine andere pflanzliche Sahne ersetzen?

Du kannst auch Hafer-, Reis- oder Mandelcreme verwenden, um eine ähnliche cremige Konsistenz zu erreichen.

Welche Gewürze eignen sich noch zu dem Gericht?

Es eignen sich verschiedene zusätzlich Gewürze wie Knoblauchpulver, Paprikapulver, Kreuzkümmel, Pfeffer, Muskatnuss sowie Oregano und Thymian, um den Geschmack noch weiter zu variieren und eine aromatische Tiefe zu erzielen.

Wie kann ich die Pasta servieren?

Zum Servieren passt die Pasta hervorragend mit frischem Basilikum, gerösteten Pinienkernen, veganem Parmesan oder Hefeflocken als Käseersatz. Eine leckere Beilage wie ein frischer grüner Salat rundet das Gericht ab.

Vegane Salami Pasta

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Portionen: Portionen
Vor- und Zubereitungszeit: 20 Minuten

Zutaten

  • 300g Nudeln
  • 100g vegane Salami
  • 1 Zucchini
  • 2 Paprika (rot und gelb)
  • Für die Sauce:
  • 200ml Sojacuisine
  • 3EL Tomatenmark
  • 2TL italienische Kräuter

Zubereitung

  1. Die Nudeln nach Packungsanleitung kochen.
  2. Die Salami und Zucchini in mundgerechte Stücke schneiden, die Paprika entkernen und ebenfalls klein schneiden.
  3. Etwas Bratöl in einer Pfanne erhitzen, die Salamistückchen dazu geben und 2 Minuten anbraten.
  4. Die Gemüsestückchen ebenfalls in die Pfanne dazu geben und 5 Minuten unter regelmäßigem Wenden anbraten.
  5. In einem Messbecher die Zutaten für die Sauce mit einem Schneebesen vermischen und dann über das Gemüse gießen.
  6. Die Mischung nun kurz aufkochen lassen, bis die Sauce etwas andickt und dann gemeinsam mit der Pasta servieren. Nach Bedarf mit klein geschnittener Petersilie und Parmesan garnieren.

Tipp

Eignet sich auch perfekt als meal prep.

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Klara Witte
Schnell und lecker Diese Pasta hat bei einem spontanen Abendessen perfekt funktioniert. Es war einfach zuzubereiten und sehr lecker!
Nina Witt
Vielen Dank für das schöne Feedback! Es freut mich sehr, dass die Pasta das Abendessen bereichert hat. Weiterhin viel Freude beim Ausprobieren der Rezepte und guten Appetit!
Julia Kuhn
Schnell und lecker Die Pasta ist einfach zuzubereiten und schmeckt hervorragend. Perfekt für ein schnelles Abendessen!
Nina Witt
Vielen Dank für dein nettes Feedback, da freue ich mich wirklich riesig drüber! Ich wünsche dir weiterhin ganz viel Spaß mit meinen Rezepten und guten Appetit♥️
Lena Kiefer
So gelings immer Diese Pasta uRde super lecker!
Nina Witt
Vielen Dank für dein nettes Feedback, da freue ich mich riesig drüber! Ich wünsche dir weiterhin ganz viel Spaß mit meinen Rezepten und guten Appetit♥️
Philipp Winter
EIn toller, schneller Lunch Die Pasta hätte schneller nicht sein können, perfekt zum Meal Prep!
Nina Witt
Vielen Dank für das liebe Feedback! Weiterhin viel Freude mit meinen Rezepten🙂
Karolin Will
Lecker und schnell zubereitet So lecker und schnell gemacht! 😊
Nina Witt
Das freut mich zu hören! Vielen Dank für das nette Feedback und viel Spaß beim weiteren Ausprobieren der Rezepte! 🙂
Antje Preuß
Schnell und lecker Die Pasta war soo lecker und wirklich schnell zubereitet. Ideal für busy Tage!
Nina Witt
Danke für dein nettes Feedback! Das freut mich riesig zu hören. Weiterhin viel Spaß beim Kochen und guten Appetit♥️
Linda Wiedemann
Schnell und lecker Sehr lecker und perfekt für ein schnelles Abendessen.
Nina Witt
Das freut mich sehr! Vielen Dank für das Feedback und guten Appetit weiterhin😊
Katharina Franz
Leckere Pasta im Nu Diese Pasta ist so lecker und einfach zu machen. Absolut eine Wiederholung wert!
Nina Witt
Wie schön zu hören, dass das Rezept gut angekommen ist! Weiterhin viel Spaß beim Kochen und guten Appetit♥️
Greta Schröder
Perfekt für schnelle Tage Diese Pasta ist so lecker und leicht! Perfekt für hektische Tage. 😊
Nina Witt
Ach wie toll♥️ Vielen Dank für dein nettes Feedback, da freue ich mich riesig drüber! Weiterhin viel Freude mit meinen Rezepten🙂
Maren Nowak
Schnell und wirklich lecker Diese Pasta war so lecker und super schnell zubereitet. Perfekt für einen entspannten Abend.
Nina Witt
Vielen Dank für das nette Feedback! Es freut mich zu hören, dass das Rezept gut ankam. Weiterhin viel Freude beim Nachkochen:-)
Lisa Heß
Schnell, lecker und praktisch Ich liebe solche einfache Pasta-Gerichte, die innerhalb weniger Minuten zubereitet sind und noch dazu so lecker schmecken. Diese vegane Salami Pasta war wirklich ein Hit bei uns zuhause! Perfekt für Tage, an denen es schnell gehen muss.
Nina Witt
Das freut mich zu hören! Es ist wirklich toll, wenn ein Rezept einfach und gleichzeitig köstlich ist. Weiterhin viel Freude beim Kochen und Genießen! 🙂
Mathilda Herbst
Wirklich leckere Pasta Schnell zubereitet und sehr lecker!
Nina Witt
Wie schön zu hören, dass es dir geschmeckt hat! Weiterhin viel Freude beim Kochen und Genießen der Rezepte🙂
Sarah Schubert
So lecker und einfach! Ich habe diese Pasta neulich gemacht und war begeistert, wie schnell und einfach das ging. Statt veganer Salami habe ich übrigens geräucherten Tofu verwendet – hat wunderbar gepasst!
Nina Witt
Ach wie toll♥️ Vielen Dank für das Teilen deiner Variante mit geräuchertem Tofu, das klingt auch sehr lecker! Es freut mich zu hören, dass das Rezept gut ankam. Weiterhin viel Freude beim Ausprobieren und guten Appetit!
Stefanie Sommer
Perfekt für schnelle Tage Die Pasta war wirklich lecker und so schnell zubereitet!
Nina Witt
Danke für dein nettes Feedback, da freue ich mich wirklich riesig drüber! Ich wünsche dir weiterhin ganz viel Spaß mit meinen Rezepten und guten Appetit♥️
Amalea Wendt
Leckere schnelle Pasta Diese Pasta ist so lecker und wirklich fix zubereitet! Perfekt für den Alltag. 😊
Nina Witt
Das ist schön zu hören! Vielen Dank für das schöne Feedback und weiterhin viel Spaß beim Nachkochen! 😊
Alina Kruse
Leckeres Pasta-Gericht! So schnell und einfach zubereitet, ein tolles Mittagsessen!
Nina Witt
Super zu hören, dass das Rezept gefallen hat! Weiterhin viel Freude beim Kochen🙂
Marit Heller
Schnelles Pasta-Gericht Schnell und wirklich lecker - perfekt für mein Meal Prep! 😊
Nina Witt
Danke für dein nettes Feedback, da freue ich mich wirklich riesig drüber! Ich wünsche dir weiterhin ganz viel Spaß mit meinen Rezepten und guten Appetit❤️
Doris Werner
Leckere schnelle Pasta Diese vegane Pasta war wunderbar lecker und wirklich schnell zubereitet. Ideal für einen beschäftigten Tag!
Nina Witt
Vielen Dank für dein nettes Feedback, da freue ich mich wirklich riesig drüber! Ich wünsche dir weiterhin ganz viel Spaß mit meinen Rezepten und guten Appetit♥️
Karla Kuhn
Einfach und lecker Dieses Pasta-Gericht war einfach perfekt für einen schnellen, aber leckeren Abendessen. Gerade nach einem langen Arbeitstag ist es ideal, etwas so Unkompliziertes und doch Schmackhaftes zubereiten zu können. Ich habe statt der veganen Salami einfach ein paar zusätzliche Gemüse hinzugefügt – hat auch super gepasst.
Nina Witt
Ach wie toll♥️ Vielen Dank für dein nettes Feedback und die tolle Idee, das Rezept mit extra Gemüse abzuwandeln. Weiterhin viel Freude beim Ausprobieren und guten Appetit!
Viktoria Heß
Lecker und schnell Die Pasta war so lecker! Genau das, was ich nach einem langen Tag brauchte. Übrigens habe ich anstelle der veganen Salami ein bisschen geräucherten Tofu verwendet – hat wunderbar funktioniert. Es ging wirklich schnell und das Gericht war in kürzester Zeit fertig.
Nina Witt
Vielen Dank für das tolle Feedback und den tollen Tipp mit dem geräucherten Tofu! Es ist immer schön zu hören, dass die Rezepte gut ankommen und auch mit eigenen Variationen funktionieren. Weiterhin viel Spaß beim Kochen und guten Appetit! 🙂
Michelle Neubauer
Perfekt für schnelle Abende Super Rezept für geschäftige Tage! 😊
Nina Witt
Vielen Dank für dein nettes Feedback, da freue ich mich wirklich riesig drüber! Ich wünsche dir weiterhin ganz viel Spaß mit meinen Rezepten und guten Appetit♥️
Juna Lenz
Schnell und lecker Solch schnelle und leckere Rezepte schätze ich sehr. Perfekt für einen stressigen Tag!
Nina Witt
Das ist schön zu hören, vielen Dank! Es freut mich, dass das Rezept genau das Richtige für deine Bedürfnisse ist. Weiterhin viel Freude mit den Rezepten 🙂
Peter Bock
Leckere vegane Pasta Diese Pasta ist so herrlich einfach und schnell zubereitet. Perfekt für ein schnelles, leckeres Abendessen! 😊
Nina Witt
Vielen Dank für das schöne Feedback, das freut mich sehr! Es ist immer toll zu hören, dass die Rezepte gut ankommen. Weiterhin viel Freude beim Kochen! 🙂
Brigitte Linke
Schnell und lecker! Diese Pasta ist so lecker und wirklich schnell zubereitet!
Nina Witt
Vielen Dank für dein nettes Feedback, da freue ich mich riesig drüber! Weiterhin viel Freude mit meinen Rezepten🙂
Elina Nagel
Perfekt für schnelle Abende So lecker und schnell zubereitet!
Nina Witt
Vielen Dank für das nette Feedback! Es freut mich riesig, dass das Rezept gut ankam. Weiterhin viel Freude beim Nachkochen und Genießen!
Lisa Hauser
Lecker und schnell! Die Pasta war so lecker und perfekt, wenn es schnell gehen muss. Genau das habe ich gesucht.
Nina Witt
Danke für dein nettes Feedback, da freue ich mich wirklich riesig drüber! Ich wünsche dir weiterhin ganz viel Spaß mit meinen Rezepten und guten Appetit♥️
Leon Hübner
Leckere vegane Pasta Gerade ausprobiert, sehr lecker und schnell!
Nina Witt
Schön, dass es geschmeckt hat und alles so flott ging. Weiterhin viel Freude beim Kochen und Genießen!
Hannah Reimann
Schnell und lecker Ich liebe diese Pasta, perfekt für schnelle Abende! Einfach zubereitet und super im Geschmack. 😊
Nina Witt
Schön zu hören, dass das Rezept gut bei dir ankam! Danke für das liebe Feedback und weiterhin viel Freude beim Ausprobieren! 🙂
Annette Bender
Blitzschnell und lecker So lecker und super schnell zubereitet!
Nina Witt
Vielen Dank für das positive Feedback! Es freut mich zu hören, dass das Rezept gefallen hat und auch praktisch für schnelle Mahlzeiten ist. Weiterhin viel Spaß und Genuss beim Kochen!
Luana Göbel
Lecker und schnell zubereitet Die Pasta war schnell zubereitet und sehr lecker.
Nina Witt
Ach wie toll♥️ Vielen Dank für dein nettes Feedback, da freue ich mich riesig drüber! Weiterhin viel Freude mit meinen Rezepten🙂
Johanne Wild
Perfekt für schnelle Abende Sehr lecker und ideal, wenn es mal schnell gehen muss!
Nina Witt
Vielen Dank für das nette Feedback, das ist wirklich motivierend!
Miriam Hoppe
Perfekt für schnelle Abende Die Pasta war wirklich lecker und so schnell zubereitet. Ideal für einen stressigen Tag!
Nina Witt
Das ist so schön zu hören! Freut mich, dass das Rezept gut ankommt und euch rasch zum Abendessen verhilft. Viel Spaß weiterhin!
Paulina Zimmermann
Perfekt für schnelles Abendessen Die Pasta war wirklich lecker und so schnell zubereitet! Ich habe statt veganer Salami Champignons verwendet, und es hat wunderbar funktioniert. Ideal für die Tage, an denen es mal schnell gehen muss!
Nina Witt
Ach wie toll♥️ Vielen Dank für dein nettes Feedback und die kreative Idee mit den Champignons! Weiterhin viel Freude mit meinen Rezepten🙂
Lisa-Sophie Fuchs
Leckere vegane Salami Pasta So lecker und in nur 20 Minuten fertig! Ideal fürs Meal Prep.
Nina Witt
Vielen Dank für dein Feedback, da freue ich mich wirklich riesig drüber! Ich wünsche dir weiterhin ganz viel Spaß mit meinen Rezepten und guten Appetit♥️
Elif Hammer
Schnell und lecker Die Pasta war ein echter Genuss, ideal für ein schnelles Abendessen. Perfekt für die ganze Familie!
Nina Witt
Vielen Dank für dein nettes Feedback, da freue ich mich wirklich riesig drüber! Ich wünsche dir weiterhin ganz viel Spaß mit meinen Rezepten und guten Appetit♥️
Karla Zimmermann
Einfach und lecker Diese Pasta hat wirklich toll geschmeckt und war so schnell zubereitet!
Nina Witt
Vielen Dank für das nette Feedback! Es freut mich sehr, dass das Rezept gut angekommen ist. Weiterhin viel Freude beim Kochen! 😊
Greta Schröter
Perfekt für schnelle Abende Ich liebe solche einfachen Gerichte! Diese Pasta war wirklich lecker und schnell zubereitet.
Nina Witt
Ach wie toll♥️ Vielen Dank für dein nettes Feedback, das macht wirklich Freude! Weiterhin viel Spaß mit den Rezepten und guten Appetit!
Greta Fischer
Perfektes schnelles Abendessen Ich liebe solche einfachen Gerichte! Schnell zubereitet und wirklich lecker. Perfekt für die hektischen Wochentage 😊
Nina Witt
Ach wie toll♥️ Vielen Dank für dein nettes Feedback, da freue ich mich riesig drüber! Weiterhin viel Freude mit meinen Rezepten🙂
Christine Pfeifer
Leckeres, schnelles Abendessen Diese Pasta ist ein toller Tipp für stressige Tage! Perfekt für ein schnelles, nahrhaftes Dinner.
Nina Witt
Vielen Dank für dein nettes Feedback, da freue ich mich wirklich riesig drüber! Ich wünsche dir weiterhin ganz viel Spaß mit meinen Rezepten und guten Appetit♥️
Marika Breuer
Schnelle vegane Salami Pasta Perfekt für ein schnelles Abendessen! 😊
Nina Witt
Wie schön zu hören! Vielen Dank für das nette Feedback. Weiterhin viel Spaß beim Kochen und guten Appetit! 😊
Nele Stark
Leckeres schnelles Pasta-Gericht Die Pasta war wirklich lecker und so schnell zubereitet! Perfekt für einen geschäftigen Tag.
Nina Witt
Vielen Dank für das nette Feedback! Es freut mich sehr, dass das Rezept gut angekommen ist und eine schnelle Lösung für euch darstellen konnte. Weiterhin viel Freude beim Kochen und guten Appetit♥️
Alina Engel
Ein schnelles Lieblingsgericht Liebe wie schnell das geht!
Nina Witt
Das freut mich zu hören! Weiterhin viel Spaß beim Kochen und Genießen der Rezepte hier.
Fenja Grimm
Lecker und schnell Richtig lecker und super schnell zubereitet!
Nina Witt
Vielen Dank für dein nettes Feedback, da freue ich mich wirklich riesig drüber! Ich wünsche dir weiterhin ganz viel Spaß mit meinen Rezepten und guten Appetit♥️
Heike Mayer
Einfach und lecker! Diese vegane Pasta hat unser Abendessen gerettet! Schnell zubereitet und sehr lecker.
Nina Witt
Es freut mich sehr, dass das Rezept gut ankam! Weiterhin viel Spaß beim Kochen und Genießen🙂
Franziska Schmid
Perfekt für schnelles Abendessen Einfach toll für ein schnelles, leckeres Abendessen!
Nina Witt
Vielen Dank für dein Feedback, das freut mich sehr! Weiterhin viel Spaß beim Nachkochen und guten Appetit♥️
Marthe Probst
Perfekt für schnelle Abende Diese Pasta war ein Hit! Ideal für schnelle, leckere Abendessen. Ich habe statt Salami Pilze verwendet, toll!
Nina Witt
Wie schön, dass die Pasta geschmeckt hat und die Pilze eine gute Alternative waren! Weiterhin viel Freude beim Kochen🙂
Madeleine Wolter
Einfach und lecker Perfekt für ein schnelles Abendessen!
Nina Witt
Super zu hören, dass es so gut ankam! Weiterhin viel Freude beim Kochen und guten Appetit♥️
Carlotta Weiss
Schnelles Abendessen Ein so leckeres und schnelles Pasta-Rezept!
Nina Witt
Vielen Dank für das tolle Feedback! Es freut mich sehr, dass das Rezept gut angekommen ist. Weiterhin viel Spaß beim Kochen!?
Miriam Hartmann
Leckere vegane Pasta Diese Pasta war schnell zubereitet und sehr lecker!
Nina Witt
Wie schön zu hören, dass es geschmeckt hat! Vielen Dank für das Feedback und weiterhin viel Freude beim Kochen!?
Annika Jahn
Perfekt für schnelle Abende Super schnell zubereitet und sehr lecker!
Nina Witt
Vielen Dank für das nette Feedback, das freut uns sehr! Weiterhin viel Freude mit unseren Rezepten ?
Jana Thiele
Leckere vegane Pasta Das Rezept war genau richtig für einen schnellen Feierabend! Einfach und nahrhaft. Hat super geschmeckt ?
Nina Witt
Danke für dein nettes Feedback, da freue ich mich wirklich riesig drüber! Weiterhin viel Freude mit meinen Rezepten und guten Appetit♥️
Clara Seitz
Schnell und lecker Diese Pasta war so schnell zubereitet und sehr lecker!
Nina Witt
Ach wie toll♥️ Vielen Dank für dein nettes Feedback, da freue ich mich riesig drüber! Weiterhin viel Freude mit meinen Rezepten?
Johanne Hirsch
Einfach und schnell zubereitet Ein leckeres Rezept, das schnell zubereitet ist!
Nina Witt
Vielen Dank für dein nettes Feedback, da freue ich mich wirklich riesig drüber! Ich wünsche dir weiterhin viel Freude mit meinen Rezepten und guten Appetit❤️
Monika Keller
Leckere und schnelle Pasta So lecker und noch dazu ruckzuck fertig!
Nina Witt
Vielen Dank für das tolle Feedback! Es freut mich sehr, dass das Rezept gut ankam. Weiterhin viel Genuss beim Kochen! ?
Clara Wilke
Einfach und so lecker! Diese Pasta war köstlich und sehr schnell fertig!
Nina Witt
Vielen Dank für das lieBe Feedback! Weiterhin viel Freude mit meinen Rezepten?
Nina Stark
Schnell und Lecker Die Pasta war echt ein Hit bei uns gestern Abend ?
Nina Witt
So ein tolles Feedback zu lesen, freUt mich sehr! Weiterhin viel Spaß beim Kochen und Genießen?
Elina Hanke
Schnell und lecker Ein super Rezept für jeden Tag! ?
Nina Witt
Vielen Dank für dein Feedback, das freut mich sehr! Weiterhin viel Freude beim Kochen ?
Kathrin Rose
Perfekt für einen schnellen Abend Die Pasta war super schnell fertig und so lecker. Perfekt für mein meal prep! ?
Nina Witt
Das ist wunderbar zu hören! Es freut mich riesig, dass das Rezept praktisch und lecker war. Viel Freude beim weiteren Ausprobieren und Genießen der Rezepte!
Amalea Pieper
Leckere vegane Pasta Die Pasta ist super lecker und perfekt für eilige Tage! ?
Nina Witt
Wie schön zu hören, dass die Pasta so gut ankam! Danke für das tolle Feedback und weiterhin viel Spaß beim Nachkochen?
Jette Hamann
Schnell und lecker Diese Pasta ist ein wahrer Retter an hektischen Tagen. Hat wunderbar geschmeckt und war im Nu fertig! ?
Nina Witt
Vielen Dank für das nette Feedback! Es ist wirklich toll zu hören, dass das Rezept gut angekommen ist. Weiterhin viel Spaß beim Kochen und Genießen der Rezepte! ?
Kathrin Reuter
Schnell und lecker! Diese Pasta war so lecker und einfach zuzubereiten. Perfekt für ein schnelles Mittagessen!
Nina Witt
Vielen Dank für das nette Feedback! Es freut mich sehr, dass das Rezept so gut ankam. Weiterhin viel Spaß beim Nachkochen ?

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