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Curry Couscous-Salat

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Curry-Couscous-Salat, einfach, vegan und lecker nach einem Rezept von foodykani.
Portionen:
6 Portionen
Vorbereitungszeit:
10 Minuten
Zubereitungszeit:
15 Minuten
Gesamtzeit:
25 Minuten
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Curry-Couscous-Salat, einfach, vegan und lecker nach einem Rezept von foodykani.

Hallo, ich
bin Nina

und ich bin die Person hinter Foodykani®. Schön, dass du zu mir und meinem Blog gefunden hast. Ich liebe es zu kochen, zu backen und vor allem das Essen schön anzurichten. Das Auge isst ja bekanntlich mit.

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Draußen sind die Temperaturen langsam höher und die Grillsaison hat begonnen. Hier habe ich für euch ein leckeres Rezept für veganen Couscous-Salat mit gegrilltem Gemüse.

Klingt lecker, oder? Ist es auch! Man kann den Salat nicht nur im Sommer gut als Beilage essen, dieser Salat eignet sich auch hervorragend für kühlere Temperaturen, wenn man ihn lauwarm serviert. Es werden nur wenige und gängige Zutaten benötigt, so dass der Salat im Handumdrehen gezaubert ist.

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