Apr 14, 2023 Frühstück
Frühstücks-Kugeln
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Portionen: 10 Stück
Vor- und Zubereitungszeit: 10 Minuten
Manchmal muss es schnell gehen oder es fehlt die Zeit für ein ausgewogenes Frühstück und eine gesunde Mahlzeit.
Dann solltest du unbedingt dieses leckere Rezept für die Frühstücks-Kugeln ausprobieren. Durch die Haferflocken und Nüsse sättigen sie angenehm und man kann sie perfekt in einer Frischhaltedose mitnehmen.
Sie eignen sich nicht nur als schnelle, gesunde Mahlzeit, sondern auch als Snack-to-go und man kann sie auch schön verschenken.
Zutaten
- 20g Haferflocken
- 10 Datteln
- 30g Haselnüsse
- 2 EL Haselnussmus
- 2 EL Haselnussmus als Füllung
Zubereitung
- Bis auf 2 EL Haselnussmus alle Zutaten in einer Küchenmaschine zerkleinern und zu einer klebrigen Masse vermischen.
- Aus der klebrigen Masse werden 10 Kugeln geformt.
- Die Lebensmittelspritze mit dem Haselnussmus befüllen und die Kugeln damit vorsichtig befüllen.
Tipp
Die Snack-Bällchen sind in einer Frischhaltedose im Kühlschrank 3 Tage haltbar und sie eignen sich perfekt als Geschenk oder to-go-Snack. Die Nüsse und Nussmus können durch beliebige, andere Nüsse ersetzt werden
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