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Ratatouille mit Kichererbsen

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Kichererbsen-Ratatouille, einfach, lecker, vegan nach einem Rezept von foodykani.
Portionen:
3 Portionen
Vorbereitungszeit:
10 Minuten
Zubereitungszeit:
10 Minuten
Gesamtzeit:
20 Minuten
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Kichererbsen-Ratatouille, einfach, lecker, vegan nach einem Rezept von foodykani.

Hallo, ich
bin Nina

und ich bin die Person hinter Foodykani®. Schön, dass du zu mir und meinem Blog gefunden hast. Ich liebe es zu kochen, zu backen und vor allem das Essen schön anzurichten. Das Auge isst ja bekanntlich mit.

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Du bist auf der Suche nach einem schnellen, leckeren Rezept, was man auch gut als meal prep nehmen kann?

Dann würde ich dir dieses Rezept für veganes Kichererbsen-Ratatouille empfehlen. Es ist sehr schnell zubereitet, wie immer benötigt man nur herkömmliche Zutaten, die in jedem Supermarkt/Discounter erhältlich sind.

Und falls dir die Gemüse-Kombination nicht zusagt, kannst du es beliebig gegen andere Gemüse-Sorten austauschen. Vegan kochen ist so einfach!

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