Suppen sind für mich ein Klassiker zu jeder Jahreszeit, natürlich insbesondere Herbst und Winter.
Und diese cremige Tomatensuppe mit Reis ist besonders lecker und schmeckt jedem gut!

Ich liebe es, einen großen Topf Suppe zu kochen und die ganze Familie oder Freunde mit Suppe zu überraschen. Die Suppe ist sehr schnell zubereitet und gelingt jedem. Und das Gute ist wie immer: sie ist vegan und man kann sie mit einfachen Zutaten, die man in jedem Supermarkt kaufen kann, zubereiten.