Kartoffelsalat ist doch wirklich ein absoluter Klassiker!

Ob als Beilage zum Grillen oder im Sommer als leckere Hauptmahlzeit bei warmen Temperaturen.
In diesem Rezept zeige ich dir, wie einfach es ist, vegane Mayonaise herzustellen und wie lecker die Kombination mit frischen Kartoffeln schmeckt.