Schokolade genießen, ohne ein schlechtes Gewissen zu haben? Mit diesem Rezept für Schokoriegel ohne Zucker ist das kein Problem. Diese Riegel kombinieren die natürliche Süße von Datteln mit dem intensiven Geschmack von Zartbitterschokolade, nussigem Haselnussmus und einem Hauch Kakao. Das Ergebnis: Ein gesunder Snack, der dich mit Energie versorgt und deinen Schokoladenhunger stillt. Übrigens auch perfekt als Snack-to-go!
Schokoriegel aus dem Supermarkt enthalten oft viel Zucker und künstliche Zusatzstoffe. Dieses Rezept bietet dir eine gesündere Alternative, die nicht nur köstlich, sondern auch einfach zuzubereiten ist. Mit nur sechs Zutaten kannst du diese Riegel ganz nach deinem Geschmack gestalten und sicherstellen, dass sie frei von raffiniertem Zucker und unnötigen Zusatzstoffen sind. Probiere auch unbedingt meine Energy Balls, die leckeren Müsliriegel oder das Knuspermüsli ohne Zucker!
Dank der natürlichen Süße der Datteln kommt dieses Rezept ganz ohne raffinierten Zucker aus. Gleichzeitig sorgen die Haselnüsse und das Haselnussmus für eine cremige, nussige Note, die perfekt mit dem Kakao harmoniert.
Du brauchst nur einen Multizerkleinerer und keine ausgefallenen Zutaten. Die Zutaten bekommst du alle in einem Supermarkt und Schokoriegel ohne Zuckersind einfach und schnell gemacht.
Ob als Snack für unterwegs, als süßer Energiespender nach dem Sport oder als Dessert – diese Riegel passen zu jeder Gelegenheit.
Datteln sind die perfekte Zutat für gesunde Schokoriegel:
Das Haselnussmus sorgt dafür, dass die Riegel ihre saftige, cremige Konsistenz erhalten:
Die gehackten Haselnüsse bringen Crunch und eine nussige Note in die Riegel:
Backkakao sorgt für den intensiven, tiefschokoladigen Geschmack:
Die Zartbitterschokolade bildet die perfekte Hülle für die Riegel:
Das Kokosöl sorgt dafür, dass die Schokolade eine glänzende Oberfläche erhält und leicht schmilzt.
Diese Schokoriegel ohne Zucker sind nicht nur gesund, sondern auch unglaublich praktisch. Du kannst sie im Voraus zubereiten und im Kühlschrank aufbewahren, sodass du immer einen leckeren Snack griffbereit hast. Sie sind perfekt für unterwegs, für den kleinen Hunger zwischendurch oder als gesunder Nachtisch.
Falls du das Rezept abwandeln möchtest, habe ich hier einige Ideen:
Mit diesem Schokoriegel ohne Zucker holst du dir einen gesunden und leckeren Snack auf den Teller. Die Mischung aus Datteln, Haselnüssen und Zartbitterschokolade sorgt für eine perfekte Balance aus Süße, Crunch und Schokoladengeschmack. Dieses Rezept vereint alles, was einen guten Snack ausmacht – gesund, einfach zuzubereiten und unglaublich lecker. Probiere das Rezept aus und entdecke, wie einfach es ist, gesunde Schokoriegel selbst zuzubereiten – sie werden garantiert auch deine Lieblingsriegel!