Man merkt ziemlich schnell, ob ein Rezept mehr ist als nur eine nette Idee. Dieses Kichererbsen-Granola gehört definitiv dazu. Direkt der 1.Bissen macht Lust auf mehr! Knusprig, lecker gewürzt und nicht zu süß!

Kichererbsen sind die Hauptzutat von diesem Granola. Gut getrocknet und gebacken werden sie knusprig und bieten genau was, was dem klassischem Granola oft fehlt. Zusammen mit Haferflocken und grob gehackten Haselnüssen entsteht ein Granola, das einfach ANDERS, anders lecker und anders gut schmeckt.

Du brauchst für das Rezept auch nur einfache Supermarkt-Zutaten und kannst es entweder ganz unkompliziert im Airfryer oder im Backofen zubereiten:

Die Süße bekommst du über das Ahornsirup, dazu etwas Zimt und eine Prise Salz. Es schmeckt einfach nur lecker – nicht wie ein Dessert, sondern wie etwas, das man immer wieder essen möchte.

Ich mag es besonders mit Kokos-Joghurt, dazu Beeren oder einfach zun snacken. Es passt genauso gut morgens wie nachmittags und eigentlich zu jeder Tageszeit.

Einfach ein Allrounder-Granola!

Wenn du keine Rezepte mehr verpassen möchtest, abonniere meinen kostenlosen Whatsapp-Kanal. Und für alle Schokofans unter euch kann ich mein selbstgemachtes Schokogranola sehr empfehlen!