Schoko-Pancakes

– für einen tollen Start in den Tag!

Pancakes oder Pfannkuchen? Eigentlich egal, der Sonntag startet damit auf jeden Fall perfekt ♥️

Folgende Zutaten benötigt ihr:

  • 130g Mehl (nach Wahl)

  • 1-2Eßlöffel Zucker

  • 5 Teelöffel Backkakao

  • 250ml Mandelmilch

  • etwas Kokosöl für die Pfanne(es geht auch anderes Öl)

  • Schokolade und Obst nach Wahl als Topping

Zubereitung: 

1. Zunächst die trockenen Zutaten miteinander vermischen und dann die Milch unterrühren. 

2. Nun wird etwas  Kokosöl in der Pfanne geschmolzen und darin bei mittlerer Hitze die Pfannkuchen gebacken. 

3. Zum Schluss nach Wahl garnieren♥️

Ich habe geschmolzene Schokolade, Blaubeeren und Brombeeren als Topping genommen.

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